こんにちは
ところ先生です！！
今日は、七夕にぴったりの爽やかなデザート「七夕ゼリー」を作ったので、そちらの様子をご紹介します
七夕は、日本の伝統的な行事であり、」夏のよざらに輝く星たちを見上げる特別な日です。
そんな七夕をもっと楽しむために、見た目も華やかで美味しいzリーを作ってみませんか？
今回ご紹介するのは、カルピスミルクゼリーとかき氷シロップ入りサイダーの２層仕立てのゼリーです。
目次
材料（５人分）
カルピスミルクゼリー
- 牛乳 300ml
- カルピス原液 100ml
- ゼラチン ５g
- お湯 50ml
サイダーゼリー
- サイダー 200✖︎２
- かき氷シロップ（ブルーハワイ・いちご） 大さじ二杯
- ゼラチン ５g
- お湯 50ml
カルピス寒天
- カルピス原液
- お水
- 粉寒天
飾り
- 黄桃
- 型抜き
作り方
カルピスミルクゼリー
STEP
ゼラチンをお湯で溶かし、電子レンジで600wで１０秒温める
STEP
牛乳を軽く温め、カルピスと混ぜる
STEP
溶かしたゼラチンを加えて混ぜ、容器に入れて冷蔵庫で３時間冷やして固める
サイダーゼリーの作り方
STEP
ゼラチンをお湯で溶かし、電子レンジで１０秒加熱してよく混ぜる
STEP
サイダーとシロップを混ぜて、溶かしたゼラチンを加えて混ぜる
STEP
容器に入れて冷蔵庫で３時間冷やし固める
カルピス寒天の作り方
STEP
鍋に粉寒天と水を入れて、火にかける前にしっかり混ぜる。
STEP
中火で加熱し、沸騰させる
STEP
カルピスの原液を混ぜ、型に流して冷蔵庫で１時間冷やし固める
STEP
固まった寒天をいろんな型にくり抜く
仕上げとデコレーション
STEP
カルピスミルクゼリーの上にクラッシュしたサイダーゼリーを乗せ、くり抜いた寒天や黄桃を飾り付ける
STEP
完成 いただきます
見た目も綺麗な七夕ゼリーの完成💓
美味しくいただきました
七夕の夜にぴったりの、見た目も涼しげな、美味しいゼリーが出来上がりました(^ ^)
みなさんもぜひ、お試しください♪
お子様やお友達もきっと喜ぶこと間違いなし
それでは、素敵な夜をお過ごしください
利用の問い合わせや、
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