こんにちは ところ先生です(@hoikuyuichi)
昨日のekuboは、パン作りイベントをしました( *´艸`)
企画は、新卒1年目のちーこ先生
本日は、当施設で開催された「パン作りイベント」の様子をお届けします。
今日はいつもと違う特別な笑顔がこぼれる日となりました。子どもたちが初めてのパン作りに挑戦し、その一部始終をご紹介したいと思います。
ちーこ先生のInstagramはこちら
朝早くから施設はにぎわいを見せていました。子どもたちも、今日がいつもと違う特別な日であることを感じ取っているようで、わくわくした表情を隠しきれません。コック帽をつけ、手を洗い、それぞれがパン作りの準備を始めます。
今回作るのはミルクちぎりパン。
粉と水、イーストを丁寧に混ぜ合わせる作業からスタートしました。初めて触れる生地の感触に、子どもたちは興味津々。ベテランのパン職人も顔負けの集中力で、一つ一つの工程に臨んでいます。
こねた生地を発酵させる間、子どもたちはパンにする形を想像しながら待ちます。そして、発酵が終わると、それぞれが思い思いの形に生地を成形していきます。
お姉さんたちは、大きな形を作ろうと必死になっていました
焼き上がりの瞬間は、施設内に幸せな香りが満ち溢れます。子どもたちは自分たちの作ったパンを誇らしげに見つめ、焼きたての暖かさをその手に感じていました。試食の時間、一つひとつのパンが「おいしい!」の言葉とともに、笑顔で食べられました。
この日のパン作りイベントは、オトナも一緒に楽しみました。
手作りの楽しさとともに、協力し合う大切さ、そして何より自分で創り出す喜びを子どもたちに教えてくれたのです。これからも、このようなイベントを通じて、子どもたち一人一人の可能性を広げていくことが私たちの願いです。
施設での楽しいイベントを、これからもたくさんの方にお届けしたいと思います。次回のブログでまた新しいストーリーを紹介する予定ですので、どうぞ楽しみにしていてくださいね!
コメント